春休み
もうずっとご飯作ってます。
給食のありがたさが身に染みる。。
そんな中、簡単時短のご飯作りをモットーにしています。
春休み毎日暇だし、ご飯作りめんどくさーい！！
と、なったときに
よくやるのが
子どもと楽しくクッキング！！
切る係と混ぜる係を決めます。
（ぼくがやる！のケンカを防ぐため）
決まったら
子ども包丁で、切る係がソーセージをカット。（一袋分）
子ども包丁なのでケガのリスクは、ほぼなし。
お母さんの余力があれば、たまねぎのみじん切りをします。（たまねぎ1/４）
最近
小３の兄は、たまねぎのみじん切りが
できるようになったので任せています。
切り終わったら
フライパンに油をひいて
玉ねぎとソーセージを炒めていきます。
たまねぎの色が透き通ってきたら火を止めます。
ここからは混ぜる係の登場！（主に下の子）
ボールにごはんを入れて
先ほど炒めたソーセージとたまねぎを投入。
混ぜ混ぜ～
次にケチャップ投入！
混ぜ混ぜ～
かんせーい！！
盛り付けは…
入れるお皿より一回り小さいお椀に
ぎゅうぎゅうに作ったご飯を詰めて
入れるお皿にめがけて、ポンとひっくり返すだけ！！
これだけで
お子様ランチのようなケチャップライスができますよ！！
簡単で、楽しく作れて、おいしい！！
みんな大満足です。
ぜひやってみてくださいね。
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