オイコスで作るブルーベリーアイス｜冷凍ブルーベリーで包丁いらずの高タンパク補食

オイコスアイスシリーズに、包丁を一切使わない最強のズボラレシピが仲間入りです。使うのは冷凍ブルーベリー。切る作業ゼロ、混ぜてジップロックに入れて凍らせるだけで、紫色がきれいな高タンパクアイスができあがります。

こんにちは、さんじゃがママです。サッカー少年3兄弟を育てる看護師ママです。バナナ・いちご・キウイと続けてきたオイコスアイスですが、今回のブルーベリー版は下ごしらえが一番簡単。それでいて子どもの目の健康にうれしい栄養も摂れる、いいとこ取りの補食です。

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ブルーベリーアイスがサッカー少年の補食におすすめな理由
材料（製氷容器1枚分 or ジップロック1枚分）
作り方｜混ぜて凍らせるだけ・包丁不要
アレンジいろいろ｜飽きずに続けられる
おいしく作る3つのコツ
試合・練習への持って行き方
わが家の3兄弟の反応｜「紫のアイス」と呼ばれています
よくある質問
まとめ｜包丁いらずのオイコスアイス、ぜひお試しを
あわせて読みたい｜オイコスアイスシリーズ

ブルーベリーアイスがサッカー少年の補食におすすめな理由

オイコスの高タンパク：1個で約10gのタンパク質。運動後の体づくりをサポート
アントシアニンが摂れる：ブルーベリーの紫色の色素成分。目の健康をサポートする成分として有名です
冷凍ブルーベリーは包丁いらず：洗う・切る・へたを取る、全部不要。袋から出して混ぜるだけ
年中買えて価格が安定：生のブルーベリーは高いけど、冷凍なら手頃な価格でいつでも買える
ビタミンEや食物繊維も：果物の中でも栄養バランスの良い優等生

看護師ママとして推したいのはアントシアニン。サッカーの後は宿題にゲームにタブレットと、現代っ子の目は働きっぱなしです。おいしく食べて目にうれしい成分が摂れるなら一石二鳥ですよね。

材料（製氷容器1枚分 or ジップロック1枚分）

材料	分量
冷凍ブルーベリー	100g（片手ひとつかみ強）
オイコス（プレーンまたはブルーベリー）	1個（113g）
はちみつ	大さじ1〜2

材料費の目安：約300〜400円

⚠️ はちみつは1歳未満のお子さんには使用しないでください（乳児ボツリヌス症のリスクがあります）

作り方｜混ぜて凍らせるだけ・包丁不要

ステップ① 材料をすべてジップロックに入れる

冷凍ブルーベリーは凍ったまま袋へ。オイコス・はちみつも全部一緒に入れてしまいます。ボウルも計量スプーンも（大さじだけあれば）不要です。慣れてきたら目分量でも◎

ステップ② 袋の上からもみもみする

ブルーベリーが少し崩れて、紫色のマーブル模様になるまでもみます。完全に潰さずに粒を残すと、食べたときの果実感がアップ。凍ったブルーベリーが硬い場合は2〜3分待つと揉みやすくなります。ここは子どもの仕事にすると喜んでやってくれます。

ステップ③ 平らにして冷凍庫へ

袋のまま薄く平らにのばして冷凍庫へ。3〜4時間で完成です。薄くしておくと、食べるときにパキッと割って分けられます。

ステップ	作業内容
①材料を入れる	材料をすべてジップ付き袋に入れる（ブルーベリーは凍ったまま）
②もみこむ	袋の上からもんで紫のマーブル模様にする（粒は少し残す）
③凍らす	平らにして冷凍庫へ。3〜4時間で完成！

アレンジいろいろ｜飽きずに続けられる

バナナをちぎって追加：包丁不要のまま、甘さとボリュームがアップ（手でちぎればOK）
冷凍ミックスベリーで作る：いちご・ラズベリー入りで彩り豊かに。作り方は全く同じ
グラノーラをトッピング：食べる直前にかければ食感が楽しい朝食風に
牛乳を少し足してスムージー風：凍らせる前に牛乳50mlを足すと、シャーベットとスムージーの中間の食感になります

おいしく作る3つのコツ

ブルーベリーの粒を少し残す：全部潰すより、ゴロッと果実が残る方が満足感が出ます
はちみつは様子を見ながら：ブルーベリーの甘さは商品によって差があるので、大さじ1から調整
食べる5分前に冷凍庫から出す：少し置くと食べやすいちょうどいい硬さになります

試合・練習への持って行き方

袋のままクーラーボックスに入れれば、保冷剤代わりにもなります
食べる頃には半解凍のシャリシャリ食感でちょうど食べごろ
スプーンを忘れずに。ジップロックの開け口からそのまま食べる方式も、手が汚れずおすすめです

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わが家の3兄弟の反応｜「紫のアイス」と呼ばれています

初めて出したとき、見た目の紫色に長男が「なにこれ！？」と半信半疑。ひと口食べて「ぶどうじゃない！ブルーベリーだ！うまい！」と一気に完食しました。以来わが家では「紫のアイス」と呼ばれる定番メンバーに。次男は粒が残っているのがお気に入りで、2歳の三男は顔中を紫にしながら食べています（笑）。スタイ必須です。